如何判斷毛豆煮熟了 知經驗 健康美食 2.57W 大中小設置文字大小 1、水煮時漂浮在水面上,經過水煮並煮熟的毛豆會漂浮在水面上翻滾,若是毛豆沉在鍋底則説明還未熟透。2、試口感,煮熟的毛豆子食用起來脆脆的,豆香濃郁,而未煮熟的豆子食用起來會有濃濃的漿味。3、看時間,一般豆子煮8分鐘以上的就基本都會熟。 TAG標籤:煮熟 毛豆 #