如何用高壓鍋烹飪土豆
方法1:一整個土豆1、將金屬製的蒸架放到鍋裏。2、把土豆放到高壓鍋中。3、按照高壓鍋的使用説明,加入適量的水。4、個頭中等大小的土豆要煮15分鐘左右,壓力調成10磅。5、立刻把壓力鍋放到冷水中,讓壓力降下來。6、晾乾土豆,並盛到盤裏。方法2:半個土豆1、將金屬製的蒸架放到鍋裏。2、把土豆放到高壓鍋中。3、加入4杯水。4、烹煮半個土豆需要耗時8分鐘左右,壓力調成15磅。5、立刻把壓力鍋放到冷水中,讓壓力降下來。6、晾乾土豆,並盛到盤裏。方法3:切片的土豆1、把土豆放到高壓鍋中。2、向鍋里加入2杯半的水。3、蒸煮2.5分鐘,壓力調成15磅。4、立刻把壓力鍋放到冷水中,讓壓力降下來。5、晾乾土豆,並盛到盤裏。方法4:熟土豆的做法1、將整隻或半個土豆蒸熟後,搗成土豆泥。2、將整個或半個土豆放在盤中,上面放上融化了的黃油3、把煮好的整個、半個土豆放涼,然後切成四分之一塊的大小,加一點沙拉醬,製成土豆沙拉4、將土豆切成條,然後搭配芝士醬享用。5、將整個或四分之一個冷卻的熟土豆切成小塊,然後製作成洋葱土豆煎餅。6、將煮好的土豆冷卻,切成丁,用於製作牛肉丁土豆。使用高壓鍋烹飪土豆能加速烹飪的速度,縮短蒸煮時間。下面列出了幾種不同的烹飪方法,包括各方法的準備工作和烹飪時間。在使用高壓鍋前,請認真閲讀高壓鍋的使用説明,確保瞭解正確的操作方法和注意事項。下面的步驟裏使用的是容量為6-8升的米羅牌壓力鍋。
方法1:一整個土豆
1、將金屬製的蒸架放到鍋裏。按照高壓鍋的使用手冊説明來使用內置蒸架。
2、把土豆放到高壓鍋中。
3、按照高壓鍋的使用説明,加入適量的水。米羅壓力鍋的手冊上説在高壓鍋中加入4杯水。
4、個頭中等大小的土豆要煮15分鐘左右,壓力調成10磅。
5、立刻把壓力鍋放到冷水中,讓壓力降下來。
6、晾乾土豆,並盛到盤裏。
方法2:半個土豆
1、將金屬製的蒸架放到鍋裏。按照高壓鍋的使用手冊説明來放置蒸架。
2、把土豆放到高壓鍋中。
3、加入4杯水。在水裏加入一小撮食鹽和白糖,這能保證烹煮過程中做到均勻快速地煮熟土豆。
4、烹煮半個土豆需要耗時8分鐘左右,壓力調成15磅。
5、立刻把壓力鍋放到冷水中,讓壓力降下來。
6、晾乾土豆,並盛到盤裏。
方法3:切片的土豆
1、把土豆放到高壓鍋中。
2、向鍋里加入2杯半的水。
3、蒸煮2.5分鐘,壓力調成15磅。
4、立刻把壓力鍋放到冷水中,讓壓力降下來。
5、晾乾土豆,並盛到盤裏。
方法4:熟土豆的做法
1、將整隻或半個土豆蒸熟後,搗成土豆泥。
2、將整個或半個土豆放在盤中,上面放上融化了的黃油,撒一點新鮮蒔蘿。
3、把煮好的整個、半個土豆放涼,然後切成四分之一塊的大小,加一點沙拉醬,製成土豆沙拉。
4、將土豆切成條,然後搭配芝士醬享用。
5、將整個或四分之一個冷卻的熟土豆切成小塊,然後製作成洋葱土豆煎餅。
6、將煮好的土豆冷卻,切成丁,用於製作牛肉丁土豆。
小提示
根據你所處的海拔高度調整烹飪時間。你也可以參考高壓鍋的使用方法,利用高壓鍋煮土豆。警告按照高壓鍋説明書的指示進行準備、烹飪和減壓等操作。
打開高壓鍋的蓋子時要小心。高壓鍋在烹飪時,內部會到達極高的温度。