彩椒炒土豆絲的做法步驟，彩椒炒土豆絲的做法

1、準備用料。土豆、紅黃彩椒、又伊鮮原味醬油、鹽、油。

2、土豆切絲用冷水洗去澱粉。

3、彩椒切絲，土豆絲洗好，醬油、鹽準備好。

4、炒鍋內放入適量的油，燒熱。

5、放入土豆絲翻炒，炒至土豆絲斷生。

6、放入彩椒絲翻炒幾下。

7、放入又伊鮮原味醬油翻炒。

8、最後加入少許鹽調味，翻炒均勻，即可出鍋裝盤。