青椒土豆絲做法 知經驗 健康美食 1.28W 大中小設置文字大小 1、首先準備好食材:土豆、青椒、鹽、花椒、雞精、食用油、紅幹椒。2、把土豆去皮洗乾淨之後切成細絲,切好後放入水中浸泡防治土豆絲變色,也可以把多餘的澱粉洗去。3、再把青椒也切成細絲,紅幹椒切成小段。4、鍋中放油加熱,倒入花椒和紅幹椒,爆香之後再放入土豆絲。5、翻炒至土豆絲至八成熟,鍋中放入青椒絲,翻炒均勻,加入適量鹽和雞精,最後翻炒一分鐘左右即可出鍋。一道香噴噴又爽口的青椒土豆絲就做好啦,這是一道非常簡單的家常小菜,但是深受廣大人民的喜愛哦。 TAG標籤:青椒 土豆絲 #