毛竹葉能不能包粽子
1、毛竹的葉子也可以用來包粽子。
2、毛竹的竹竿高達20多米，粗可達20多釐米，老竿表面無毛，逐漸會從綠色轉變為綠黃色。毛竹的葉子較薄較小，葉子形狀為披針形，葉耳不明顯，葉舌隆起，在每年的5-8月份開花，花枝呈穗狀，無葉耳，小穗僅有1朵小花，穎果呈長橢圓形，頂端有宿存的花柱基部。
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竹葉能包粽子。粽子古稱“角黍”“筒粽”，由粽葉包裹糯米或以添加輔料煮制而成。粽葉品種繁多，一般以蘆葦葉、箬竹葉等製成，是製作粽子必不可少的材料，北方以蘆葦葉為主，南方一般以箬竹葉為主。箬竹為禾本科、箬竹屬植物，其葉片很大，多用以襯墊茶簍或裝作各種防雨用品，亦可包裹粽子。
山上拾來幹毛竹葉能包粽子嗎?
説不能的都是胡説八道，我們那裏都是用毛竹葉包的。
你知道都可以用什麼葉子包粽子嗎？
我想這個範圍還是挺廣泛的，蘆葦葉、箬葉、竹葉、荷葉、芭蕉葉、菰葉、月桃葉，都是比較好的包粽子的葉子。
肇慶包粽子的葉子叫什麼？
包粽子的是毛竹葉，包裹蒸的是冬葉，粽是粽，裹蒸是裹蒸
包粽子需要準備哪些東西？
隨着端午節的臨近，很多人已經準備包粽子了，包粽子方法很簡單，餡料卻非常豐富，其中有肉粽，蜜棗粽子，豆沙粽子，鹹蛋粽子，八寶粽子等，想要包出各種各樣好吃的粽子，還真的要好好準備一番呢，為了包一次粽子，我特意將包粽子需要的東西做了記錄，然後一一對照買來，下面寫出來供大家參考。
粽子葉：包粽子需要準備粽子葉，為的是將裏面的餡料包住，粽子葉就是粽子的皮，煮熟之後會散發出清香的味道，粽子葉有濕的也有乾的，一般用的是一種比較寬大的竹子葉，超市裏有賣的，如果當地有這種竹子，也可以自己去摘。
糯米：糯米又叫江米，是一種熟了之後特別黏的米，而且咬起來很勁道，糯米可以從糧店去買，超市裏也有，小編這裏是兩塊五一斤，二斤糯米能包三十個左右粽子，個頭大的也能包二十個。
紅棗或蜜棗：小編用的是蜜棗，蜜棗包在糯米里更綿甜，咬起來有一種蜂蜜的清香味，而且裏面是無核的，比較省事，當然，也可以用大紅棗代替，只是要將裏面的棗核去掉，紅棗味道不如蜜棗濃厚。
五花肉：如果想包肉粽，就要準備五花肉，將五花肉切成一片片的，然後用食鹽，薑汁，白酒，生抽以及五香面等醃製起來，醃製半個小時左右，就可以將它夾在糯米里麪包起來了。
紅小豆：如果想包豆沙餡的，可以買一些紅小豆，將紅小豆煮熟後搗碎，加入一些白糖，做成甜甜的豆沙，也可以將熟了的紅小豆整個放在糯米餡裏面，根據個人的口味即可，可以兩種都試試哦，雖然都是紅小豆，味道卻有所不同。
細繩：粽子包完之後，為了避免粽子被煮散，需要用細繩將它們綁起來，所以需要準備一團細繩，小編是從兩元店花兩塊錢買了一團細繩，一團細繩能包五十個粽子，還是很便宜的。
茂名包粽子藤條有哪些品種
茂名包粽子藤條有多種品種，主要包括茅草、麻草、竹葉、蓮葉等。茅草是最常用的一種藤條，因為它柔軟且不易斷裂，同時也具有一定的韌性，是包粽子的最佳選擇。麻草的纖維較細，強度較高，適合用於包較大的粽子。竹葉則是一種常見的包粽子用的葉子，它的特點是具有一定的韌性和耐水性，可以保證粽子的形狀和口感。蓮葉也是一種常見的包粽子用的葉子，它具有清香味道，可以為粽子增添一份特殊的風味。
除了以上幾種常用的藤條和葉子，還有一些地方特有的包粽子材料，比如在廣東省茂名市的一些地區，還會使用一種叫做“龍鬚草”的植物來包粽子。這種植物的葉子較長且細，適合包長形的粽子，而且它的草質柔韌，可以保證粽子的形狀和口感。總之，茂名包粽子的藤條和葉子品種繁多，每種材料都有其獨特的特點和適用範圍，需要根據實際情況選擇合適的材料進行包裹。
包粽子用什麼葉子最好？
當然是粽葉了，一般是山上野生的一種竹子，竹葉比普通的毛竹葉大上許多，一般2張就可以包一個粽子，尤其是在煮的時候，滿屋竹葉的清香。
請幫我看一下這些葉子是粽子葉還是竹子葉？
竹葉和粽葉都是包粽子的常用材料，它們很相似但還是有一些區別，下面我為您詳細介紹一下這些區別。
外觀區別
竹葉：竹葉呈長條狀，稍微卷曲，表面光滑並且有大小不一的棕色斑點。
粽葉：粽葉為橢圓形或倒卵形，表面光滑，深綠色並且沒有斑點。葉子的兩端是尖的，中間有一條輕微凸起的脈。
觸感區別
竹葉：竹葉的質地相對較硬，手感比較粗糙，刮擦時會發出一定的噪音。
粽葉：粽葉的質地比較柔軟，手感相對光滑，刮擦時不會發出噪音。
區域差異
竹葉：竹葉多產於江南、四川、雲南等地區。
粽葉：粽葉多產於廣東、廣西、福建等地區。
需要注意的是，在購買時可以看一下商家所標註的粽子材料，因為有時候商家為了降低成本會使用其他的葉子來代替粽葉或竹葉。如果您不確定，可以諮詢銷售人員或經驗豐富的熟食師傅進行判斷。
包粽子用什麼葉子好
只是放大了很多倍,基本上一尺到兩尺長,外形就跟毛竹葉一樣,再用棕櫚葉撕成條做繩,覺得都不是很好我看了其他人的回答,我們家用的是箬竹的葉子,包的棕子又環保又清香又方便~我剛跟老媽包了三斤粽子~這個葉子南方可以去菜市場超市買~北方人據説用蘆葦葉包,一個粽子一片或兩片足已
包粽子用什麼葉子好
葦葉，記得我小時候都是用葦葉，原因是味道芳香，葉子柔韌度好，葉片寬，便於包做
端午節為什麼要用竹葉包粽子
因為古時候的人要把粽子投到河裏紀念屈原
為了不讓魚吃到
所以用竹葉包住
粽葉的材料則因地而異。
南方因為盛產竹子，就地取材以竹葉來縛粽。
一般人都喜歡採用新鮮竹葉，因為幹竹葉綁出來的粽子，熟了以沒有竹葉的清香。
北方人則習慣用葦葉來綁粽子。
葦葉葉片細長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。
江米就是糯米
北方就叫江米
農村普騙用大籃竹筍殼(從小城裏長大的可能不知道什麼是筍殼)包的粽子很香,只不過筍殼有很多毛,包之前清洗有點麻煩.農村一般大張的沒有弄破的都要留到第二年再用一次.
至於竹葉與蘆葦葉也是用得很普騙,但沒筍殼包出來的香.但這兩種葉軟,可以用多張組合利用你的思維包出很多好看的形狀.
還有少數民族用芭蕉葉包出方形的粽子。
