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方便麪炸蝦球怎麼做

方便麪炸蝦球怎麼做

1、大蝦洗淨,只取蝦肉,挑出沙線,剁碎成蝦泥。

2、取一份豬肉餡 與蝦肉比例為1:1。

3、把無油炸的方便麪敲碎。

4、在肉餡中混入方便麪的調料包、香油拌勻。

5、將肉餡捏成肉丸,在方便麪碎裏滾一滾、用小火炸到金黃撈出。

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