清蒸魚怎麼做最好吃 知經驗 健康美食 2.61W 大中小設置文字大小 1、食材:鯉魚1條、雞精5g、醋15ml、食用鹽適量、蒜適量、芝麻油10ml、薑絲適量、葱適量。2、鯉魚去除內臟,清洗乾淨,準備好大蒜。3、在魚身上打花刀。放後將魚放入鍋中蒸。4、大蒜放入搗蒜的容器中搗碎。5、蒜泥倒入碗中,加醋,生抽,鹽,雞精,香油,調成汁。6、在魚蒸15分鐘後,倒入調好的汁,再蒸5分鐘。7、出鍋撒點葱、薑絲即可食用。 TAG標籤:清蒸魚 好吃 #