清燉鯽魚湯 知經驗 健康美食 1.12W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:1條; 色拉油:5毫升;食鹽:6克;姜:10克;小葱:5克;胡椒粉:2克; 清燉鯽魚湯的做法鯽魚殺好洗淨待用鍋置火上加入色拉油(很少一丁點。類似1元硬幣這麼大面積即可)。油8成熱時放入魚快速的兩面煎一下煎過後魚是這樣的然後把鍋內放入開水,放入葱段和薑片大火燒開後轉中火燉至湯濃白即可。燉好湯後,放入鹽和胡椒粉 TAG標籤:清燉 鯽魚湯 #