綠豆蓮子湯的簡易做法，綠豆蓮子湯的做法

1、主料：綠豆200g、蓮子50g。

2、配料：冰糖 適量、清水適量。

3、綠豆和白蓮提前泡水二個小時。

4、砂鍋內加入泡好的綠豆和白蓮，加入適量清水，水要一次性加到位。

5、大火燒10分鐘後改小火燒。

6、燒至綠豆開花後再煮沸五分鐘。

7、加入冰糖即可關火。