如何做蒸荷包蛋簡單

1、食材：雞蛋3個、食用油少許、味極鮮少許、胡椒粉少許。

2、準備三個大口徑的碗，底部刷一層油，加入少量清水。

3、分別打入雞蛋。

4、水燒熱後，放入蒸鍋中。

5、蓋上鍋蓋蒸10分鐘。

6、用勺子沿着碗邊緣，輕輕取出雞蛋。

7、撒上調味品即可。