沙縣小吃蒸餃怎樣做 知經驗 健康美食 3.07W 大中小設置文字大小 1、食材:餃子皮300g、捲心菜100g、胡蘿蔔100g、五花肉250g、食鹽適量、醬油適量、葱適量、雞精適量、調和油適量、香菇適量、雞蛋2個。 2、剁好的五花肉、胡蘿蔔、葱、香菇,加入地瓜粉和雞蛋、適量鹽拌均後醃30分鐘。 3、將肉餡放入餃子皮中。 4、看半成形的蒸餃。 5、這是包好的蒸餃。 6、電飯鍋水炸燒熱後放放包好的餃子,蓋住蒸15分鐘。 7、蒸好後裝盤即可食用。 TAG標籤:沙縣 蒸餃 小吃 #