糯米飯如何煮好吃 知經驗 健康美食 2.18W 大中小設置文字大小 1、材料:豬腿肉250克、香菇適量、糯米飯500克、魷魚幹適量、胡蘿蔔適量、青豆適量、蟶露適量、鹽適量、料酒適量。 2、將豬腿肉肥瘦肉分開分別切塊,將肥肉放鍋裏,開中小火,煸出油。 3、將香菇、魷魚乾和胡蘿蔔切丁,香菇放入油鍋裏炒出香味。 4、再放入瘦肉和魷魚乾翻炒,加入剩餘配料,翻炒均勻。 5、加少許水,加蓋小火燜5分鐘,倒入糯米飯,攪散,加蓋小火煮5分鐘。6、加些許料酒,翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:糯米飯 好吃 #