炒餅絲怎麼做好吃 知經驗 健康美食 2.45W 大中小設置文字大小 1、食材準備:春餅300克、青椒1個、胡蘿蔔1根、包菜50克、調和油20毫升、醬油8毫升、鹽3克、葱花5克、姜1塊、蒜1小瓣。2、捲心菜用鹽水泡製十分鐘。3、菜和餅切絲。4、熱鍋熱油,先下葱和蒜,姜,在放胡蘿蔔絲。5、胡蘿蔔炒變色後,在放入青椒和捲心菜,加鹽,醬油調味。6、然後將餅放入。7、少加水炒均,蓋鍋蓋。8、大約燜2分鐘即可出鍋上桌。 TAG標籤:好吃 炒餅 #