吃剩的薯片的做法介紹,吃剩的薯片如何做美食
1、將豆腐洗淨,切成條狀,然後再撒入鹽和胡椒粉,用手抹均勻,醃製10幾分鍾。醃製豆腐的時候,將薯片渣渣碾的再碎一點,倒在盤子裏;
2、準備一個碗,倒出適量麪粉,少量加入水和鹽、胡椒粉調成糊狀;
3、鍋裏倒油,開火,將醃製好的豆腐放在麪糊裏裹一圈,再裹上一圈吃剩的薯片渣渣,再下油鍋炸,依次循環,炸到金黃就可以了。
1、將豆腐洗淨,切成條狀,然後再撒入鹽和胡椒粉,用手抹均勻,醃製10幾分鍾。醃製豆腐的時候,將薯片渣渣碾的再碎一點,倒在盤子裏;
2、準備一個碗,倒出適量麪粉,少量加入水和鹽、胡椒粉調成糊狀;
3、鍋裏倒油,開火,將醃製好的豆腐放在麪糊裏裹一圈,再裹上一圈吃剩的薯片渣渣,再下油鍋炸,依次循環,炸到金黃就可以了。