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海蔘做粥的方法

海蔘做粥的方法

1、材料:海蔘3只、小米50克、雞湯、枸杞、鹽各適量。

2、小米用清水浸泡,放入燉鍋中,加雞湯煮粥。

3、鍋中加清水,放薑片煮開,放入海蔘,加料酒調味。

4、小米粥煮好加鹽和枸杞調味,將燙好的海蔘加入。

5、繼續燉煮10分鐘左右,即可食用。

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