炒角瓜的做法 知經驗 健康美食 2.73W 大中小設置文字大小 1、主料:角瓜600克。2、輔料:精鹽3克、大葱一段、大蒜4瓣、大豆油20克、生抽一小勺、生薑一片、花椒麪一小勺。3、將角瓜洗淨,切開,去瓤。4、將角瓜切成片。5、大葱切成片,蒜切成片,姜切成片。6、炒鍋放大豆油燒開,加入花椒麪,大葱,姜翻炒。7、放入角瓜,加入精鹽翻炒。8、加入生抽,蒜片翻炒均勻。 TAG標籤:炒角瓜 #