柿餅的保存方法，柿餅是放保鮮還是冷凍

1、柿餅放進冰箱時，建議放進冷凍層，但是不能放置的時間太長，最好不要超過半年。

2、柿子，削去外皮，日曬夜露，約經一月後，放置席圈內，再經一月左右，即成柿餅。

3、柿餅主要用於治療吐血，咯血，血淋，腸風，痔漏，痢疾。