家常肉絲香芹 知經驗 健康美食 9.03K 大中小設置文字大小 1、準備材料:400g香芹、100g豬肉絲、適量玉米油、適量葱絲、適量薑絲、適量生抽、適量白糖、適量鹽、適量黃酒、適量味精。2、香芹洗淨切段備用。3、豬肉絲用黃酒,生抽,澱粉抓一下,煨10分鐘。4、炒鍋放底油,先下葱薑絲煸炒至變色。5、再下芹菜梗煸炒半分鐘,接着下入芹菜葉煸炒。6、最後關小火調味,放白糖,鹽,黃酒,生抽快速煸炒至菜變軟,關火,撒入適量味精炒勻即可出鍋。 TAG標籤:香芹 肉絲 家常 #