小蛋糕怎麼做好吃
1、蛋白和蛋黃分開,蛋白加入白糖和鹽。
2、用打蛋器打至蛋白倒扣不倒。
3、低粉和奶粉過篩備用。
4、蛋黃加入油和牛奶攪拌均勻。
5、加入過篩後的低粉攪拌均勻。
6、加入打發好的蛋白。
7、自下而上攪拌均勻。
8、平底鍋中放入油紙四層。
9、將攪拌好的麪糊倒入油紙上。
1、蛋白和蛋黃分開,蛋白加入白糖和鹽。
2、用打蛋器打至蛋白倒扣不倒。
3、低粉和奶粉過篩備用。
4、蛋黃加入油和牛奶攪拌均勻。
5、加入過篩後的低粉攪拌均勻。
6、加入打發好的蛋白。
7、自下而上攪拌均勻。
8、平底鍋中放入油紙四層。
9、將攪拌好的麪糊倒入油紙上。