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新鮮蠔肉放冰箱一夜還能吃嗎

新鮮蠔肉放冰箱一夜還能吃嗎

1、新鮮生蠔放冰箱一夜還可以吃。

2、生蠔是一種常見的養殖類海鮮產品,其生蠔肉肉質細嫩,放在冰箱的冷藏區可以較好的保留生蠔的風味,但是由於生蠔成分中含有較多的水分、蛋白質等物質,冷藏過久還是會變質的,生蠔常温下只能放1-2天,放冷藏區最多也只能放1周左右,因此建議儘快將生蠔食用完,避免細菌繼續侵蝕。

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