燕皮餛飩的家常做法,如何做燕皮餛飩 知經驗 健康美食 2.55W 大中小設置文字大小 1、主料:燕皮1盒、豬肉500g。2、輔料:油適量、鹽適量、葱適量。3、一般燕皮餛飩也是包豬肉餡的,先調好餡。4、燕皮是乾的,要用水打濕,最方便就是用毛巾了,擰成半乾的毛巾把幹燕皮浸濕,尺度要掌握好,不能太乾也不能太濕。5、然後把燕皮剪成正方形大小,就和餛飩皮差不多的樣子。6、包入豬肉餡,燕皮餛飩就成形啦。7、把包好的燕皮放入蒸鍋。8、放入蒸鍋裏蒸7-8分鐘即可,不用全熟,因為一般燕皮餛飩是燒湯吃的。 TAG標籤:家常 餛飩 做燕皮 燕皮 #