三鮮年糕湯的做法簡單介紹,三鮮年糕湯的做法 知經驗 健康美食 1.45W 大中小設置文字大小 1、食材:墨魚1個、蝦仁適量、年糕500克、鹹菜適量、生抽適量、料酒適量、白糖少許、洋葱半個、姜3片、葱花適量。2、墨魚用水泡開,切成條狀備用。洋葱洗淨切絲備用。3、鍋里加油下,姜爆香,再將墨魚乾下鍋炒幹,炒透。加入料酒,生抽白糖。在加入清水煮至食材出味。快要出鍋的時候將洋葱蝦仁下鍋。再將鹹菜及葱花下鍋同煮至出味。再將年糕下鍋煮入味即可。 TAG標籤:三鮮 年糕 #