豬蹄東瓜湯怎麼做好吃 知經驗 健康美食 1.68W 大中小設置文字大小 1、材料:冬瓜400克,豬蹄200克,生薑1塊, 香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙。2、豬蹄洗乾淨,放入沸水中氽燙後去血水,撈出,瀝乾水分。3、生薑洗淨拍鬆。冬瓜切厚片。4、砂鍋中放入清水,加入豬蹄、生薑,用大火燒開後,用小火煲40分鐘,待豬蹄熟透後加入冬瓜片,冬瓜煮熟後,加入精鹽、味精、香油即可。 TAG標籤:好吃 東瓜 豬蹄 #