海蔘紅棗湯的做法

1、原料:海蔘30克，紅棗10枚，元肉10克，冰糖20克。

2、海蔘浸透洗淨，切成中塊。紅棗洗淨，去掉棗核。

3、將紅棗、海蔘置於燉盅加沸水l滿碗，把盅蓋蓋上，隔水燉之。

4、待鍋內水開後，用中火燉90分鐘，加人冰糖後再用小火燒30分鐘即成。