如何做大蝦好吃 知經驗 健康美食 2.03W 大中小設置文字大小 1、蝦洗乾淨,開始挑蝦線,從蝦頭的第二節開始,用牙籤一挑就可以了。2、挑完蝦線,把蝦鬚用剪刀剪掉。3、然後開蝦背,作用是入味。4、電餅鐺刷油,把大蝦放裏面。5、煎至2面發紅盛出。6、油鍋加熱,放入葱花、香蕉。7、加入少量水,香蕉壓碎末。倒入剛才煎好的大蝦,燜3分鐘即可出鍋。 TAG標籤:大蝦 好吃 #