新鮮蕨菜如何做好吃,新鮮蕨菜的烹飪方法 知經驗 健康美食 1.93W 大中小設置文字大小 可以做涼拌蕨菜,具體做法如下:1、需要的材料:蕨菜200克、食用鹽、食醋、大蒜、白糖、醬油、雞精、香油。2、把新鮮蕨菜去除老根,之後反覆清洗乾淨。大蒜切成蒜末備用。3、取一個鍋,放入清水燒開,放入蕨菜進行焯燙。焯燙好的蕨菜撈出後過涼,再切成斷放入盆中。4、盆中放入蒜末、香油、食用鹽、食用醋、白糖、雞精、少許醬油攪拌均勻即可,盛入盤中撒入少許枸杞進行裝飾即可。 TAG標籤:蕨菜 烹飪 好吃 #