蝦滑燴香菇怎麼做,蝦滑燴香菇做法步驟 知經驗 健康美食 3.08W 大中小設置文字大小 1、蝦仁20只、豬油適量、蝦米適量、蛋清一個、鹽適量、香菇5個、生抽15ml。2、把蝦仁拍成泥,不用太碎。3、鹽、蝦米、蛋清、澱粉和拍碎的蝦滑給攪勻。4、攪勻的蝦滑是那種可以團成丸子的。5、將香菇洗乾淨之後,均勻抹上生抽,在香菇的內部鋪上一層幹澱粉。6、然後把蝦丸子擱上,上鍋蒸12分鐘出鍋即可。 TAG標籤:香菇 #