如何做酸辣湯 知經驗 健康美食 2.06W 大中小設置文字大小 工具/材料豬肉絲 100克雞胸肉 100克木耳 40克香菇 40克筍 40克嫩豆腐雞蛋 2個香醋 30毫升雞高湯 700毫升白胡椒粉 2克香油老抽鹽生粉葱花操作方法首先把焯熟的雞胸肉撕成細絲之後熱鍋倒入煮雞胸肉的湯。下瘦肉絲煮沸,撇去浮沫。接着放入筍絲、木耳絲、香菇絲。2分鐘之後,放入雞絲。倒入老抽,攪勻。之後放入白胡椒、鹽。接着放豆腐絲,攪拌均勻。再加入芡汁。接着均勻倒入蛋液。之後加香醋攪拌均勻。最後撒上葱花,再淋上麻油就完成了。 TAG標籤:酸辣湯 #