怎樣燒小餛飩，燒小餛飩的技巧

1、準備：香油10克、食鹽10克、香菜10克、蝦皮10克、生餛飩200克、紫菜10克。

2、把薑切片，香菜切末備用。

3、把紫菜撕碎備用。

4、鍋中加入水燒開，依次加入生薑、紫菜、蝦皮。

5、把餛飩放入鍋中大火煮3分鐘。

6、煮熟後把餛飩撈出到碗中。

7、盛出後，撒上香菜和香油即可。