燜飯的做法介紹,揚州燜飯怎麼做 知經驗 健康美食 2.22W 大中小設置文字大小 1、燜飯的做法:提前將幹香菇泡軟,估計一個小時左右。2、可以用熱水,胡蘿蔔切丁,香菇切丁,臘腸切片,蒜頭切丁。3、冷鍋倒油,微熱後倒入蒜、胡蘿蔔、香菇,翻炒。加入1勺老抽、3勺生抽、少許鹽。4、炒一分鐘後,倒入臘腸翻炒半分鐘,加半碗水,炒半分鐘。5、將炒好的三寶平鋪到洗好的米上,水量和平時煮飯的量差不多,按下煮飯鍵。6、飯煮好後,燜5分鐘,不要立即開蓋。 TAG標籤:燜飯 揚州 #