怎麼做土豆燜雞翅 知經驗 健康美食 1.59W 大中小設置文字大小 1、材料:土豆,雞翅,調料:花椒,姜,米酒,醋,植物油,生抽,糖,香辣醬。 2、將土豆去皮切塊,雞翅洗淨,切幾片姜。 3、起油鍋,放花椒爆香,放入土豆和雞翅。 4、加生抽、三大匙米酒、糖,翻炒。 5、炒出一些香味後,倒入開水,沒過土豆。 6、加入薑片和三匙醋,蓋上鍋蓋,燜四十分鐘。 7、揭開鍋蓋,再加三匙米酒,炒到快收汁時,加入一匙香辣醬,翻炒至收汁。 TAG標籤:雞翅 土豆 #