曬乾的鴨子怎麼煮 知經驗 健康美食 6.94K 大中小設置文字大小 1、幹鴨白蘿蔔食材準備:風乾鴨1只,白蘿蔔適量,油少許,胡椒粉適量,枸杞3克,糖適量。2、將風乾鴨洗淨切塊,燒半鍋開水,將鴨子倒入鍋中,出水控幹;3、鍋燒熱,放入適量油,加入少許白糖提鮮;4、然後放入生薑,桂皮,香葉炒香,放入鴨子翻炒;5、加入適量的水沒過鴨子,大火燒開,水開10來分鐘後加入少許枸杞;6、待湯變色後加入白蘿蔔,煮熟撒些香菜即可出鍋。 TAG標籤:鴨子 #