做洋芋的步驟,洋芋怎麼做好吃 知經驗 健康美食 2.68W 大中小設置文字大小 1、小洋芋去皮洗乾淨,入鍋用水煮一刻鐘(用筷子戳一下,能戳穿就可以了)2、煮好的洋芋瀝乾水,稍放涼片刻,然後去刀一個個全部拍扁。3、鍋熱油,將小洋芋放入翻炒一小會兒。4、然後加鹽、紅燒醬油繼續翻炒均勻。5、加少許高湯(清水也可)燜一分鐘入味,出鍋的時候撒上葱花即可。 TAG標籤:洋芋 好吃 #