竹筍炒肉絲做法,肉絲炒竹筍 知經驗 健康美食 1.69W 大中小設置文字大小 1、原料:豬裏脊肉、竹筍、甜椒、小葱、大蒜、生薑、色拉油、醬油、蠔油、雞精、澱粉。 2、買了新鮮的竹筍剝皮,用手把它切絲。 3、鍋裏放油,把竹筍炒出備用。 4、肉絲用水澱粉。醃製五分鐘。 5、鍋裏放多一點的油,葱薑蒜末爆香。 6、放入肉絲快速翻炒。 7、放入醬油。 8、加點蠔油。 9、放入炒好的筍子已經切好的紅椒。 10、翻炒兩下放點兒雞精。即可出鍋。 11、美味的小炒做好了。 TAG標籤:肉絲 竹筍 #