如何做茭白肉絲涼麪 知經驗 健康美食 2.4W 大中小設置文字大小 1、茭白、青紅椒洗淨分別切成細絲。2、豬裏脊肉洗淨切成絲置碗中加少許料酒、幹澱粉抓均勻。3、做鍋點火注入適量油,燒至五成熱下肉絲煸炒斷生。4、依次加入茭白、青紅椒絲翻炒約1分鐘的樣子,再加入適量鹽調味盛出即成冷麪澆頭。5、冷麪上淋入調好的花生醬汁拌均,再加入茭白肉絲澆頭拌均即可享用啦。 TAG標籤:涼麪 茭白 肉絲 #