如何做涼拌海蜇絲

1、材料：海蜇、香菜、蒜末、芝麻。調料鹽、味精、糖、醋、香油、葱油。

2、將海蜇切成絲用清水沖洗數遍，去除鹹味。

3、香菜洗淨切成段。

4、將海蜇絲、香菜、蒜末、芝麻加入鹽、味精、糖、醋、香油、葱油拌勻即可。