啤酒鴨火鍋的教程 知經驗 健康美食 1.07W 大中小設置文字大小 1、準備鴨子一個,洗乾淨切成塊,放入水裏焯一下,撈出備用。2、鍋裏倒上適量食用油,放入幹辣椒、薑片,炒香。3、再加上適量火鍋底料和豆瓣醬,炒出紅油。4、最後倒入焯過水的鴨肉,翻炒均勻。5、再加上一罐啤酒、再用清水添滿鍋。6、大火熬煮半個小時,火鍋湯底就做好啦,可以放上自己喜歡的肉和菜就可以一起吃火鍋啦。 TAG標籤:啤酒 火鍋 #