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龍骨煲湯放哪些材料

龍骨煲湯放哪些材料

1、放大頭菜好喝。

2、材料:豬龍骨600g、大頭菜1顆、清雞湯500cc、飲用水適量、薑片4片。3、煮一鍋滾水,放入豬龍骨川燙撈起備用。

4、大頭菜去皮切塊放入鍋中。

5、放入川燙過的豬龍骨及清雞湯跟薑片,並加入飲用水把食材淹過。

6、使用瓦斯爐用大火煮至水滾,轉小火煮40分鐘即可享用。

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