煲鴨湯放什麼材料,鴨肉煲湯放什麼材料好 知經驗 健康美食 1.47W 大中小設置文字大小 1、煲鴨湯時,可以放山藥、大棗、枸杞、黨蔘、當歸、百合、蓮子、白果、蓮藕、冬瓜、海帶、天麻、猴頭菇、雞腿菇、青菜等材料。2、與蔬菜搭配鴨肉是肉質,營養物質主要補充蛋白質、氨基酸以及脂肪,與冬瓜、竹筍、蘿蔔、山藥、玉米等蔬菜一起搭配燉湯,葷素搭配營養更均衡。3、與清熱的食材搭配鴨肉湯有清熱、利水的功效,和芡實、蓮子、綠豆、海帶、枸杞、薏米等食材搭配,能夠增強其功效。4、與解膩的食物搭配鴨肉湯中會有許多鴨油,浮在湯的表面,喝多了容易膩,因此還可以加入酸蘿蔔、醃酸菜等一起燉湯,非常鮮美開胃。 TAG標籤:鴨肉 材料 煲湯 鴨湯 #