涼拌毛豆的家常做法 知經驗 健康美食 2.66W 大中小設置文字大小 1、首先將毛豆清洗乾淨,然後準備一鍋水,再將毛豆放在裏面進行煮制。在煮的過程中將辣椒、生薑以及大蒜切成末備用。2、毛豆煮好之後撈起,放在冷水裏面降温,瀝乾水分之後在上面撒上準備好的蒜、姜以及辣椒末。3、在裏面依次倒入醋、生抽,接着倒入少量耗油和香油,用筷子攪拌均勻之後,涼拌毛豆就做好。 TAG標籤:毛豆 家常 涼拌 #