青瓜怎麼炒才入味好吃 知經驗 健康美食 3.8K 大中小設置文字大小 1、材料:青瓜一條,胡蘿蔔半個,蒜頭兩粒,生薑三片。 2、青瓜洗乾淨後,把兩頭切下來,滾刀切成厚塊狀; 3、胡蘿蔔削皮後切薄片; 4、蒜頭拍碎,生薑切片; 5、熱油鍋,油要燒熱點,放入生薑片、蒜頭爆香; 6、倒入青瓜、胡蘿蔔爆炒,邊炒邊灑幾次水; 7、用生粉勾個芡翻炒幾下,調味裝碟。 TAG標籤:好吃 青瓜 入味 #