酥炸魚骨怎麼做 知經驗 健康美食 2.59W 大中小設置文字大小 1、材料:魚骨、鹽、薑末、辣椒粉、料酒、醋、孜然粉、生粉、蛋液、麪包糠。2、切好的魚骨,加鹽,薑末,辣椒粉,料酒,醋,孜然粉醃製入味。3、依次滾一層生粉,蛋液,麪包糠。4、熱鍋下油,待油六成熱左右,下處理好的魚骨,炸至兩面金黃後撈出瀝油。 TAG標籤:魚骨 #