蒸臘腸怎麼蒸

1、把臘腸洗乾淨後，高壓鍋內加水，放入香腸壓40分鐘左右，因為臘腸比較硬。

2、然後取出清洗後切成薄片裝盤。

3、鍋內放入適量的水，把蒸盤放入鍋中。（水要多些，因為要蒸30分鐘）。

4、然後把臘腸放入鍋中。

5、蓋上蓋子後，把臘腸蒸30分鐘就好了。（也可以煮飯時放在電飯煲裏煮）。