油炸紫菜丸子的做法 知經驗 健康美食 1.89W 大中小設置文字大小 1、材料:紫菜、肉末、澱粉、葱花、薑末、鹽。 2、紫菜撕碎。 3、撕碎的紫菜泡水,泡開後撈出來瀝下水。為了口感更好,可以用刀將紫菜再切碎一點。 4、紫菜和肉末、澱粉、葱姜、鹽攪拌均勻。因為紫菜泡過水,所以這一步可以不用加水。 5、攪拌好的材料捏成丸子。 6、油温6成熱,下油鍋炸5分鐘即可。 TAG標籤:紫菜 丸子 油炸 #