香芋做法

1、主料：芋頭1個。

2、輔料：油一勺、鹽小半勺、剁椒兩勺、葱花一撮。

3、芋頭切成薄片備用。

4、油鍋燒熱。

5、將芋頭片倒入油鍋。

6、加上適量鹽。

7、稍微翻炒，至芋頭表面微微變軟，盛出。

8、將芋頭裝入容器，放在蒸鍋裏，大火蒸熟即可。