蘿蔔絲炒粉條做法,蘿蔔絲炒粉條如何做 知經驗 健康美食 1.04W 大中小設置文字大小 1、紅薯粉絲放入熱水中泡軟備用。 2、豬肉絲加上少許白胡椒粉、少許食鹽、1/2茶匙澱粉、1/2茶匙料酒抓勻醃漬幾分鍾。 3、白蘿蔔去皮切成細絲。 4、鍋中放油,油熱後放入醃漬好的肉絲炒至變色撈出。 5、用餘油爆香葱末、1個八角。 6、爆香後,放入白蘿蔔絲煸炒。 7、炒至蘿蔔絲變軟,放入泡軟的紅薯粉絲、肉絲、生抽、老抽、食鹽翻炒均勻。 8、翻炒均勻後加入半碗水。 9、蓋上蓋子燜一會,妹紙蘿蔔絲完全變軟。 10、蘿蔔絲變軟、粉條透明後,加入葱段,再次翻炒兜炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:粉條 蘿蔔絲 #