豆腐魚怎麼燒好吃 知經驗 健康美食 1.9W 大中小設置文字大小 1、主料:白菜200克、鯽魚一條、豆腐150克。2、輔料:西紅柿50克、葱段8克、薑絲5克、食用油5毫升、雞粉2克、胡椒粉2克、料酒5克、鹽2克。3、材料清洗乾淨切好備用。4、油熱後下入葱段。5、加入八角薑絲大火爆香。6、葱姜爆香後加入500ml純淨水。7、將豆腐和鯽魚放入水中後,加鹽,料酒,雞粉及胡椒粉,大火燒開。8、水開後放入白菜,轉小火燉20分鐘。9、最後加西紅柿煮五分鐘即可。 TAG標籤:豆腐 好吃 #