在家做涼拌掛麪怎麼做 知經驗 健康美食 1.91W 大中小設置文字大小 1、準備食材:掛麪、青瓜、香葱等。2、清水煮沸,放入掛麪、加一點鹽煮熟;瀝乾水,加入橄欖油拌均。3、青瓜洗淨切絲、香葱洗淨切碎。4、把掛麪、青瓜、香葱、芝麻油、豆瓣醬、醬油、一起放入拌均即可。5、掛麪過冷水防止粘,還保持彈性;放橄欖油拌均,不僅不粘,更順滑;喜歡吃辣椒,可以加辣椒。 TAG標籤:掛麪 涼拌 #