香煎茄子圈做法
1、茄子切成厚一點的片。
2、然後從中間用勺子掏個洞。
3、將茄子肉切成小塊。
4、火腿腸切成丁。
5、碗中打兩個雞蛋攪拌均勻。
6、將茄子丁和火腿丁倒在一起。
7、將雞蛋倒入。
8、加入適量麪粉。
9、用筷子攪和均勻。
10、加入切好的葱花。
11、繼續攪拌均勻。
12、鍋底刷油。
13、擺上茄子圈。
14、將攪拌好的茄子用勺子舀在茄子內部。
15、兩面煎至金黃。
16、香煎茄子圈製作好了。
1、茄子切成厚一點的片。
2、然後從中間用勺子掏個洞。
3、將茄子肉切成小塊。
4、火腿腸切成丁。
5、碗中打兩個雞蛋攪拌均勻。
6、將茄子丁和火腿丁倒在一起。
7、將雞蛋倒入。
8、加入適量麪粉。
9、用筷子攪和均勻。
10、加入切好的葱花。
11、繼續攪拌均勻。
12、鍋底刷油。
13、擺上茄子圈。
14、將攪拌好的茄子用勺子舀在茄子內部。
15、兩面煎至金黃。
16、香煎茄子圈製作好了。