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絲瓜怎樣炒好吃又營養,絲瓜好吃又營養的家常炒法

1、原材料:絲瓜,剁辣椒,蒜。

絲瓜好吃又營養的家常炒法 絲瓜怎樣炒好吃又營養

2、絲瓜刮掉表皮後清洗。

3、洗完的絲瓜對半割開,再切割成滾刀塊。

4、蒜削皮敲碎,提前準備小匙剁辣椒。

5、炒菜鍋容易上火,倒進植物油燒開,下蒜粒和剁辣椒炒出香味。

6、放進絲瓜翻炒熟。

7、放進適量鹽翻炒勻稱。

8、放進少量味精翻炒勻稱就可以出鍋。